04/10/2017

O saquê é uma bebida tradicionalmente japonesa que faz sucesso no mundo inteiro. Você sabe harmonizá-la com os pratos? Para resolver esse problema, o Alexandre, da Adega de Sake, contou quais são as melhores combinações para valorizar tanto o sabor da bebida quanto da preparação. Ele selecionou três saquês que servem para as mais variadas ocasiões, e que você não pode deixar de ter na sua adega.

Hakkaisan Futsushu

Bem elegante e levemente seco, o sa...

04/10/2017

A origem dos caracteres chineses remonta a mais de três mil anos , a dinastia dos Shang (ou Yin). Sabemos que a escrita a partir deste momento por inscrições divinatórias gravado em ossos e cascos de tartaruga : é o Jia Gu Wen. Mais de cinco mil sinais foram indexadas , mas o significado de muitos deles ainda permanece incerto ou totalmente desconhecido. Eles são , no entanto, os ancestrais diretos dos caracteres chineses atuais. Descoberto no século passad...

01/10/2017

Os palitinhos utilizados para comer em restaurantes de culinária asiática tem origem há muito tempo atrás, aproximadamente 5000 anos atrás na China, eram chamad

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